Dienstag, 15. Oktober 2013

Asiatisches Curry

Du brauchst:

                                "asiatisches" Gemüse nach deinem Geschmack
 (z.B. Sojasprossen, Pilze, Zwiebeln, Ingwer, Karotten, Zuckerschoten, ...)
   Deiner Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! 
 
Kokosmilch

Curry

Salz, Pfeffer 

Reis  

Hühnchenfleisch  







1. Reis kochen

2. Gemüse in Sesamöl anbraten. (Wenn du kein Sesamöl zuhause hast, kannst du auch anderes Öl benutzen.)

3. Gemüse mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen

4. Kokosmilch dazu geben und bei geringer Hitze kochen lassen. 

4. Das Hühnchenfleisch in der Pfanne braten.

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